2022年8月9日,食物科技品牌 MOODLES宣布完成数千万元人民币战略融资,本轮融资由伽利略资本领投,老股东GGV纪源资本、风物资本、人山资本全部跟投。本轮融资资金将主要用于供应链和团队建设等方面。这也是MOODLES成立一年时间完成的第三轮融资。
MOODLES通过技术的形式将动物蛋白肉制品、植物蛋白、碳水、膳食纤维、维生素、微量元素等一日三餐涉及到的所有营养素做成食材,再用3D打印成型成米饭、面条等熟制主食。
MOODLES成立于2021年7月,是一家以智能制造、创新材料以及生物技术等跨学科技术为基础的食品科技公司,将3D打印技术、分子料理、现代营养学等跨学科交叉融合,在不改变消费者饮食习惯的基础上,对主食、肉制品、零食等传统食品形态进行升级与颠覆,丰富大众消费人群的饮食需求。 |
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