巧克力3D打印机开源技术方案巧克力是天生的还是后天的?嗯,当谈到创建原始巧克力混合你可能会出生,但是,如果你想成功糕点的艺术,那么每个人都可以是:你只需要有合适的工具和设备。其中之一就是我们3拖打印机,修改与真正挤花袋精密工作或激烈的注射器适用于绘制文字和线条使用任何类型的巧克力:牛奶、白色或黑色。这一切,与优势设计直接在计算机图形对象或糕点。
FDM的3 d打印机,但其机制不仅容易打印用塑料,而且与其他材料提供:它是足够的,其熔点在相对较低的温度。
更换打印头的东西能够注入到一个挤出机可塑的食物,如奶油、巧克力、果冻,而且柔软的打者,允许生产甜蜜和美味的产品,装饰和形状也特别具有挑战性。
因此,使用巧克力的想法,这很容易可塑,不仅允许您创建对象相当“艰难”和有趣,但也装饰蛋糕的形状和字母不会造成任何压力,可以变形的力学3阻力或使其松散。更加困难会推翻材料如面团制成的面粉什么的。
巧克力是用装饰,例如到洒吧蛋糕或巧克力),使不同的形状,你需要“熔融”,它有时是“脾气”。显然,“熔化”的均值,使其熔融巧克力,巧克力malleable“调质”,而更多的是涉及到复杂的操作和在市委(最好的数字)。
我们设计了一种只3drag熔融巧克力,它的温度保持在足够高的巧克力,但它没有altering熔融的物理结构。
要3drag巧克力,我们组装印刷对象(特别是挤出机的挤出塑料材料,用于替换用)启动syringe甚共60毫升。该步进电机驱动器活塞和其nema17加热器保持在syringe巧克力含有的温度大约在32÷33°C的气缸套。
巧克力melted之前必须被挤压通过针(syringe 0.9毫米直径有一个内部(ITS)的实现;是由激活的融合在其中插入加热器是在不超过该阈值syringe,33°C(SO保鲜巧克力“调质”)。因为这个原因,在控制板的加热器的温度不断detects感谢100欧姆NTC热敏电阻直接安装在车身的铝圆柱加热器。
“损失”会使回火后的巧克力”是不可能发展到打印对象在巧克力本身的高度,然后将不能够solidify低温高压室(24÷27°C)。
除了保持在温度低于说门槛,你必须处理巧克力冷却时间的影响,它的印刷速度。事实上,在这层,depositing(它的热巧克力melted)在线下凝层尚未成形的面向对象操作系统的CAN应用层;当必须进行下面的一只熊都是冷足够的重量上提供的热巧克力和巧克力的melted废黜。
让我们说,如果你正在用巧克力样量较小,可以吃出量针直径0.9毫米)和一个内部的使用在我们的测试,你可以走的快。在任何的情况下,你有你的选择,basing的经验,适当的印刷速度的功能和设置的测试adequately印刷杂志(repetier主机软件,健康等)。
加速冷却工艺对巧克力,我们决定使用珀尔帖效应细胞,对冷却系统进行紧凑的气流直接吹到的地方melted巧克力是沉积区;这是最好的解决方案已被证明。
如何使巧克力
我们的系统使用的是由melted巧克力到depose Body of the syringe在线加热和针甚至更多,通过专用电加热器电阻。该针是插入到穿孔缸,让它通过与主机耦合。整个系统是能够使温度保持在所需的巧克力和它的稳定。在这种方式,该关闭的melts巧克力针尖端和CAN泄漏。这对你是不会要的,syringe推活塞的压力,采用定期和连续的激活:在吃的馈线,这是一个无尽的螺丝是由活塞推下来的本身。
如果所有的巧克力是在syringe预软化”,提高了整个过程,这就是原因:这是整个身体是插入到一syringe铝缸是一具两用syringe支持和传输从加热器热(热)是在一个针)。
由于铝良好的热导体,它是一个很好的热transmits syringe但在线的时间到其外层表面往往余热;为了这个原因,我们决定在缸外的包装与加热器在聚酰亚胺薄膜。
该方法可以在两syringe加载法:用巧克力里面已经melted之前插入的syringe低温入缸,用推杆或syringe熔融巧克力片的内幕和感谢他们的syringe加热器。
修改:打印头的3drag巧克力
disegni -技术
到巧克力,它是必要的打印到打印机,使一些修改,但只有有限的替换原来的打印头一个挤出机及其饲养)和特设的。
因此,你必须删除原来的头,从打印头的横向导轨架和安装新的头,这是由syringe及其特殊的住房已经与热的双重责任,支持,以及无休止的螺杆机构,出版社在注射活塞控制的melted巧克力。在完全新的头的支持,这是一本指南,以当时的水平锚定的3drag轮廓。
这需要JavaScript的幻灯片。
巧克力的组成元素是在挤出机内。
医学用60毫升syringe中央针攻击路厄锁应用到这是一个标准的需求
具体开源技术资料
3D打印机打印20 x 20 x 20厘米用ABS或PLA 3mm线最大尺寸的物体。非常快速和精确的甚至在打印在更高的速度。所有的免费软件和固件RepRap兼容,允许您创建任何种类的塑料制品。采用铝型材,安装方便。设计用于对振动和不需要的共振抑制轻和刚度。打印机使用的X / Y为车印刷平面和z。这种配置允许简化挤出系统不再需要移动在水平轴上,简直是固定结构,沿z轴的测量进行了研究使打印机紧凑和低重心的移动,与两个带对齐。用于印刷板支持旨在适应“瓦”相结合的具有相当大的尺寸稳定性良好的粘附vetronite解放军。加热板包括。
结构:
挤压铝广场宽27.5毫米;
线性滚珠循环地杆8和10毫米
车的X / Y:
基本计划3mm穿孔适合大规模减少铝;
在铝的上部楼层,从2毫米适当降低质量穿孔
支撑和连接的聚甲醛,以数控加工
技术:FFF(熔融长丝制造)的解放军和ABS
热挤压与0.5毫米的喷嘴,NTC 100K和步进电机
运动:3的NEMA 17步进电机上的X / Y(印版)和Z(ARM机)
控制器:sanguinololu 1.3a或兼容
电源:12V 7a最大
USB FTDI 2串,Arduino兼容
尺寸:20×20×印刷20厘米
中等规模的印刷版:21.5×21.5厘米
典型的印刷速度120毫米/秒
最大打印速度:150到300毫米/秒
(取决于要打印的对象)
标称分辨率:
X和Y:0.015毫米
Z:0.781微米
尺寸:
宽60厘米
深度:43厘米
高度:59厘米
重量:8.7公斤
该试剂盒包括所有必要的打印你的3D文件(电源,司机,电缆,USB电缆,加热板,板,螺钉的三维控制…所有你需要的)
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